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Redacción CampUCSS.
“Monitoreo del derecho a la alimentación adecuada”, es el curso desarrollado por el Centro de Investigaciones en Seguridad Alimentaria UCSS (CISAN) e involucra docentes de la Facultad de Ingeniería Agraria y la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas de la UCSS; qué en conjunto con los objetivos del Observatorio del Derecho Humano a la Alimentación Adecuada en América Latina y el Caribe (ODA ALC), y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), buscan formar a monitores para el cumplimiento del derecho humano a una alimentación adecuada a nivel nacional.
La Doctora en Ingeniería Agrícola, del área de Planificación y Desarrollo Rural Sustentable, focalizada en la agricultura familiar y seguridad alimentaria y nutricional, Iris Cecilia Ordoñez Guerrero; Sócrates Segovia Murillo, abogado con más de 15 años de experiencia en la función pública y especializado en Derecho Constitucional, Administrativo, Laboral y Civil; y la Magíster en Derechos Humanos, y Diplomada en Anticorrupción por la Academia Diplomática del Perú, Tatiana Myrelenko Chavez Filinich, se encuentran brindando el curso e implementando iniciativas de la lucha contra el hambre y pobreza.
Este curso es una respuesta del Servicio de Derecho para el Desarrollo, de la Oficina Jurídica de la FAO (LEGN), en colaboración con el proyecto de apoyo a la Iniciativa: “América Latina y el Caribe sin Hambre 2025” (IALCSH), a la solicitud por los miembros del ODA-ALC. La mecánica, dirigida a académicos, es que, quienes tomen el curso puedan replicarlo en el futuro, para multiplicar sus efectos e impacto; esto permitirá dar soporte que trabajan en estas materias, en órganos del Estado de sus países, en los Frentes Parlamentarios contra el hambre y en la labor de fiscalización de legislaciones y políticas públicas.
Asimismo, el curso pretende contribuir a la alianza generada entre el ODA-ALC, la Comisión Interamericana de Derechos Humanos, la Corte Interamericana de Derechos Humanos y el Grupo de Trabajo del Protocolo de San Salvador (GTPSS), de la Organización de Estados Americanos (OEA). El ODA-ALC, es una red académica multidisciplinaria compuesta actualmente por más de 80 universidades de 17 países de la región, en la cual la Universidad es miembro.
La entrada Docentes UCSS dictan curso de monitoreo para el cumplimiento de los derechos alimenticios en América Latina y el Caribe se publicó primero en CampUCSS.
